Sagra della Bistecca

Storia

La Sagra della Bistecca alla Ferruzza nasce a fine luglio del 1979. Fino ai primi anni ‘60 alla Ferruzza il 15 di agosto veniva celebrata la Festa della Madonna, un evento partecipato da molte persone del territorio. La voglia di ricreare una festa importante nel territorio ferruzzano fu uno degli stimoli che portò alla nascita della Sagra. L’evento si svolgeva in Piazza della Ferruzza. Dopo cena venivano organizzati eventi e balli. Tra chi organizzava e dava il proprio contributo all’evento c’era chi semplicemente frequentava il Bar Columbia, chi era vicino alla Chiesa della Ferruzza, chi all’U.S. Fucecchio o chi, dopo la nascita del Palio, era legato alla Contrada Ferruzza. I ricavi erano destinati in beneficenza o alle suddette organizzazioni; dove e come destinare i ricavi dell’evento fu talvolta oggetto di discussione e fu sicuramente uno dei motivi che portarono alla fine del primo periodo della Sagra, nel 1985. Dopo 30 anni, nel 2015, la Sagra è stata ripresa dalla Contrada Ferruzza che, con onore e rispetto verso chi l’ha creata, ha dato una nuova vita ad una tradizione che sembrava ormai persa. Oggi la Sagra della Bistecca si svolge presso la sede della contrada. Molte cose sono cambiate, ma resta immutabile il sentimento che nel 1979 dette vita ad un evento che ancora oggi anima il territorio. 

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